close
چت روم
آموزش آشپزی
loading...

عکس و دانلود مستقیم

آموزش آشپزی




مواد لازم برای ۶ نفر:
سفیده تخم مرغ ۴ عدد
پودر شکر یک دوم پیمانه
آرد سفید یک دوم پیمانه
رنده پوست یک عدد پرتقال کوچک
آب پرتقال ۳ قاشق غذاخوری
مواد میانی رولت:
آب پرتقال دوسوم پیمانه
زردآلو یک دوم پیمانه

این رولت زیبا می تواند یک دسر خوش مزه و کم چربی برای شما باشد. این رولت را می توانید با نوشیدنی دلخواه سرو کنید.


ادامه مطلب ...
نظرات () تاریخ : پنجشنبه 02 آذر 1391 زمان : 18:46 بازدید : 440 نویسنده : مدیر

طرز تهیه سبزی پلو ماهی

مواد لازم برای 4 نفر:
برنج             4 پیمانه

سبزی پلویی شامل تره فرنگی یا سیر تازه، جعفری، شوید، شنبلیله و گشنیز، از هر کدام 200 گرم

ماهی شیر                1عدد متوسط

آرد سفید                   2 فنجان

زردچوبه ودارچین       به میزان لازم

لیموترش                  4 عدد

روغن مایع               نصف فنجان

تمبر هندی                یک بسته

نمک و فلفل              به مقدار خیلی کم

پیاز                        یک عدد بزرگ

سیر                       4 حبه

 

ادامه مطلب ...
نظرات () تاریخ : یکشنبه 11 ارديبهشت 1390 زمان : 18:57 بازدید : 695 نویسنده : مدیر

طرز تهیه بستنی سنتی

 

چند نکته ضروری در مورد تهیه بستنی ها:

1- وقتی خامه به راحتی شکل نمی گیرد، نشان دهنده  پرچرب بودن آن است. در این صورت کمی شیر خنک به آن اضافه می کنیم و خوب به هم می زنیم، بعد مورد استفاده قرار می دهیم. علت دیگر ، شل بودن خامه است که در این صورت مقداری پودر خامه خشک اضافه می کنیم.

2- شیر را برای تهیه بستنی حتماً بجوشانید.

3- اگر کیفیت ثعلب( ماده پودری شکلی است که معمولاً برای غلیظ کردن بستنی ها و بعضی از مرباها مورد استفاده قرار می گیرد) پائین بوده ویا مقدار آن برای تهیه بستنی کم باشد، در این شرایط بستنی کشدارنشده و حالت یخی به خود می گیرد، پس بهتر است به مقدار تعیین شده توجه شود.

مواد لازم

1 کیلو

شیر

250 گرم

شکر

30 گرم

ثعلب

نصف استکان

گلاب

یک سوم قاشق چایخوری

زعفران سائیده

100 گرم

خامه

ادامه مطلب ...
نظرات () تاریخ : یکشنبه 11 ارديبهشت 1390 زمان : 15:19 بازدید : 1244 نویسنده : مدیر

تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • موضوعات
  • گالری عکس

  • نرم افزار

  • جوک و اس ام اس

  • دانلود کتاب

  • آموزش و ترفند

  • دانلود بازی

  • دانلود کلیپ

  • دانلود مستند و کارتون

  • دانلود تیتراژ

  • دانلود رمان جدید

  • اخبار و مطالب جالب

    نویسندگان
  • مدیر
  • download22
  • صفحات جداگانه
  • css1
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 753
  • کل نظرات : 100
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 171
  • آی پی امروز : 3
  • آی پی دیروز : 74
  • بازدید امروز : 53
  • باردید دیروز : 242
  • گوگل امروز : 1
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 295
  • بازدید ماه : 4,411
  • بازدید سال : 49,113
  • بازدید کلی : 3,108,750
  • امار